Curiosidade

Ao alugar um imóvel, uma das taxas que costuma gerar dúvidas é o seguro incêndio. Previsto em muitos contratos, ele tem como objetivo proteger a estrutura do bem contra danos causados por fogo, explosões ou queda de raios.

A Lei do Inquilinato (Lei 8.245/91, art. 22, VIII) estabelece que o proprietário deve garantir a segurança contra incêndio. Contudo, a legislação também permite que essa responsabilidade seja transferida ao inquilino por meio de cláusula contratual.

Segundo a advogada Cátia Vita, especialista em direito imobiliário, muitas imobiliárias já inserem essa exigência nos contratos. “O seguro é uma garantia para o imóvel. Mas, se a cláusula não estiver prevista, o inquilino não pode ser obrigado a contratar o serviço posteriormente”, explica.

O seguro funciona de forma simples: paga-se um valor anual ou mensal, e, em caso de sinistro, a seguradora indeniza os prejuízos até o limite previsto.

A advogada Léa Saab Faggion, gerente de vendas da administradora condominial OMA, ressalta que, se a cláusula estiver no contrato, o pagamento é obrigatório. “O locatário é legalmente obrigado a cumprir enquanto o contrato estiver em vigor”, afirma.

Diferença entre seguro incêndio e seguro residencial

O seguro incêndio é obrigatório quando previsto no contrato e cobre estritamente danos materiais ao imóvel causados por fogo, explosões e raios. Já o seguro residencial é facultativo e mais abrangente, incluindo coberturas como roubo, danos elétricos, enchentes, vendavais e até serviços de assistência 24h.

Enquanto o seguro incêndio protege o patrimônio do proprietário, o seguro residencial também pode ser contratado pelo inquilino para proteger seus bens pessoais, como móveis e eletrônicos, já que estes não estão cobertos pelo seguro do dono do imóvel.

Para os especialistas, apesar de não ser obrigatório, o seguro residencial é recomendado por garantir maior tranquilidade financeira em situações de imprevisto.

Fonte: revistaquem

Com a engenhosidade de golpistas e até do crime organizado, abastecer pode se tornar um risco para o bolso e para o veículo. O Instituto Combustível Legal (ICL) listou os principais golpes aplicados em postos e formas de evitá-los:

1. Gasolina adulterada

Misturas com etanol acima do permitido ou com solventes e metanol podem danificar motores e prejudicar o desempenho dos carros. Prefira postos com bandeira reconhecida e evite estabelecimentos desconhecidos.

2. Etanol com água

A adição de água reduz a eficiência do combustível e pode causar problemas nos bicos injetores. A recomendação é abastecer em postos confiáveis, indicados por amigos ou familiares.

3. Fraude volumétrica (“bomba burra”)

Alguns postos manipulam o mostrador da bomba, cobrando mais do que o abastecido. Sempre peça o combustível por litro, e não pelo valor em dinheiro, e conheça a capacidade do tanque do seu veículo.

4. Postos clonados

Postos “fake” imitam bandeiras famosas e oferecem preços suspeitos para atrair clientes. Verifique cores, logotipo e uniformes dos funcionários antes de abastecer.

5. Pagamento apenas em dinheiro ou Pix

Desconfie de postos que só aceitam dinheiro ou Pix em horários específicos. Estes locais costumam operar fora de fiscalização e podem fornecer combustível de baixa qualidade.

6. Óleo lubrificante adulterado

Óleo fora da especificação ou reutilizado pode danificar o motor. Use apenas produtos aprovados pela ANP e exija sempre nota fiscal.

Dicas gerais

Consulte a reputação do posto antes de abastecer.

Prefira estabelecimentos com bandeira reconhecida.

Denuncie irregularidades à ANP ou ao ICL.

“Nem todos os golpes são facilmente detectáveis. Um posto confiável pode se tornar suspeito em poucos dias. Por isso, atenção e informação são essenciais”, alerta Carlo Faccio, diretor executivo do ICL.

Fonte: autoesporte

O restaurante La Popote, localizado na Inglaterra e comandado pelo chef Joseph Rawlins desde 2019, inovou ao criar uma carta exclusiva de águas minerais, com rótulos de sete países, incluindo França, Espanha, Portugal, Itália, Islândia e Inglaterra.

A ideia surgiu há dois anos por sugestão do sommelier de água Doran Binder, fornecedor do restaurante, mas só começou a ser implementada em janeiro de 2025. O menu oferece opções com e sem gás, com preços que variam entre 5 libras (R$ 36) e 19 libras (R$ 138). Para quem prefere algo mais acessível, o estabelecimento também disponibiliza água filtrada gratuita. Todas as opções são servidas em taças de vinho, proporcionando uma experiência premium para clientes que não consomem álcool.

Segundo Rawlins, a iniciativa acompanha mudanças no mercado: “Estamos atendendo mesas menores, de duas a quatro pessoas, o que significa que uma delas provavelmente estará dirigindo e não vai beber. Para acompanhar o mercado, resolvemos fazer algo diferente”.

Desde 2022, o La Popote integra o Guia Michelin, e o casal proprietário já participou de uma degustação de águas promovida por Binder. “Nós rimos porque não tínhamos certeza do que significava. Ele nos convidou e então entendemos que água não é tudo igual”, afirmou Rawlins.

Fonte: PEGN

Práticas e acessíveis, as panelas antiaderentes são conhecidas por facilitar o preparo de alimentos sem grudar.

Isso acontece graças ao polímero politetrafluoretileno (PTFE), material usado no revestimento dessas panelas, que impede que os alimentos se fixem durante o cozimento.

Porém, você possivelmente já ouviu falar que esse material pode “liberar gases tóxicos” ou contaminar sua comida.

Uma parte disso é verdade: o estado do revestimento dessas panelas pode, sim, estar relacionado a problemas de saúde. E os riscos muitas vezes se acumulam silenciosamente com o uso diário.

Por isso, é importante prestar atenção à hora de trocar a panela antiga por uma nova, além de preferir utensílios mais suaves e tomar alguns cuidados com a manutenção dos seus produtos.

O Guia de Compras conversou com especialistas para entender quais são os riscos associados ao revestimento antiaderente e dar dicas de como evitá-los. Leia abaixo.

Quando trocar a panela antiaderente?
Alguns sinais visíveis e de uso ajudam a identificar que a panela já está pronta para ser aposentada.

Quando o revestimento é arranhado ou começa a descascar, significa que o material pode estar se misturando com a comida

“Se a panela for antiga, isso é de fato um risco. Se é daquelas que estão quase só o alumínio, você já ‘comeu’ todo o revestimento”, afirma Gentile.

Se a panela estiver abaulada, ou seja, sem estabilidade sobre a boca do fogão, pode ser outro indicativo. Em panelas antiaderentes, isso pode acontecer quando ela fica muito quente, o causa degradação do material do revestimento.

Quais são os riscos do antiaderente?
O risco associado às panelas com revestimento antiaderente tem a ver com a liberação de substâncias perfluoroalquiladas, os PFAS, também conhecidas como “químicos para sempre”.

“Essas substâncias não se degradam ou levam anos – cerca de 10 a 11 – para começar uma possível degradação e eliminação”, explica Marília Souza, toxicologista e professora da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP de Ribeirão Preto.

“Como a liberação delas é contínua, a tendência é sempre aumentar as concentrações tanto no organismo humano quanto no ambiente”, conclui Souza.

Segundo Souza, isso acontece principalmente em duas situações: quando a panela é submetida a temperaturas muito altas (acima de 260°C) ou quando o revestimento apresenta rachaduras, arranhões ou descascamento.

Nesses casos, as substâncias químicas que compõem o polímero se desprendem e passam para os alimentos. Apesar de não se converterem em gases tóxicos, essas partículas podem ficar suspensas no ar, o que representa mais uma via de exposição além da ingestão.

Entre os impactos comprovados, ela cita alterações no neurodesenvolvimento de crianças e recém-nascidos, baixa estatura ao nascer, pré-eclâmpsia em gestantes, além de doenças cardiovasculares e imunológicas.

Grupos específicos da população estão mais vulneráveis à exposição aos PFAS. Souza detalha quem são essas pessoas e por que os riscos são maiores:

Grávidas, porque a exposição pode levar à pré-eclâmpsia, restrição de crescimento fetal e prejuízos no neurodesenvolvimento do bebê;
Lactantes, pois os compostos podem ser transferidos pelo leite materno;
Recém-nascidos e crianças pequenas, já que o metabolismo e o sistema de eliminação de substâncias tóxicas do corpo ainda são imaturos;
Idosos, porque o organismo já está com funcionamento fisiológico reduzido;
Pessoas com doenças crônicas ou com o sistema imunológico comprometido.
“É muito diferente a exposição de um adulto saudável e a desses outros grupos. A gente considera esses indivíduos como grupos de risco mesmo”, diz Souza.

Como evitar a exposição a essas substâncias?
De acordo com Souza, a exposição aos PFAS é cumulativa e praticamente inevitável, já que essas substâncias são utilizadas em diversos produtos do dia a dia, graças à sua capacidade de repelir tanto a água como o óleo.

Os PFAs são usados em revestimento antiaderente de airfryers, embalagens de fast food, caixas de pizza, pacotes de pipoca de micro-ondas e até roupas impermeáveis.

“Eles são encontrados até em regiões remotas do planeta, como geleiras, onde nunca houve produção industrial. É extremamente preocupante”, comenta Souza.

Mas dá para reduzir o contato com essas substâncias de algumas formas. A primeira é substituir suas panelas antiaderentes por outras sem esse revestimento.

Gentile recomenda três tipos principais de panela como substitutas ao revestimento antiaderente, mas com ressalvas quanto ao uso correto de cada uma:

Cerâmica: “Funciona bem. Uso para fazer tudo, não gruda, é muito fácil de lavar. Mas tem que tomar todos os cuidados: não pode arranhar, nem aquecer demais.”
Inox: “Também funciona, mas a panela tem que ficar muito quente – do tipo que a água ‘pula’ na superfície. Se deixar nessa temperatura, aí não vai grudar.”
Ferro fundido: “Ela é mais chatinha de manter limpa, tem que cuidar bem, mas, se deixar bem quente, também tem esse efeito de não grudar. Não precisa ser aquela caríssima esmaltada.”

A segunda forma de se proteger contra substâncias químicas tóxicas é apostar em uma alimentação saudável.

Uma dieta rica em alimentos antioxidantes ajuda o organismo a combater o estresse oxidativo causado por substâncias tóxicas. A toxicologista cita frutas vermelhas, peixes ricos em ômega 3, folhas verde-escuras e castanhas como exemplos.

“Esses alimentos ajudam a fortalecer o sistema de defesa do organismo. É um contrabalanço importante diante da exposição a diversos compostos tóxicos, e não só os PFAs”, afirma Souza.

Ela reforça que o ideal é evitar também outras fontes de PFAS, como embalagens de fast-food, alimentos prontos e itens industrializados.

Ainda vale usar panelas com revestimento antiaderente? O que fazer se não dá para trocar agora?
A realidade de muitos brasileiros é que nem sempre é possível substituir panelas com revestimento danificado, especialmente porque modelos com outros materiais costumam ter custo mais elevado.

As especialistas reconhecem essa limitação e orientam a adoção de práticas que, pelo menos, reduzam os danos. Veja as dicas:

Nunca use utensílios de metal na panela (prefira silicone, bambu ou madeira);
Não aqueça demais a panela;
Não use a temperatura máxima da airfryer, cujo cesto é revestido com o polímero;
Lave sempre com o lado macio (amarelo) da esponja;
Reserve panelas antiaderentes para receitas leves, em fogo médio ou baixo;
Descarte panelas riscadas, abauladas ou com sinais de descascamento.
Esses cuidados aumentam a vida útil dos bens de consumo e diminuem os efeitos dos PFAs na sua saúde.

Abaixo, veja panelas e utensílios que substituem os tradicionais e podem te ajudar a melhorar a qualidade de vida na cozinha.

Os utensílios custavam desde R$ 20 e as panelas, de R$ 200 a R$ 2.000, quando consultados, em agosto, nas grandes lojas on-line.

Fonte: G1