Curso gratuito de confeitaria recebe inscrições até 31 de janeiro em Guarulhos

Mulheres e homens que busquem uma nova profissão ou se aperfeiçoar na prática culinária têm agora mais uma oportunidade. A Prefeitura de Guarulhos receberá até o dia 31 de janeiro inscrições para o curso de fabricação e venda de produtos de confeitaria.

A formação é oferecida gratuitamente por meio de uma parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e os interessados devem entrar em contato pelos telefones (11) 2475-9728, (11) 2475-9724 ou (11) 2425-2847, ou então comparecer ao CTMO Vila Augusta (avenida Antônio Iervolino, 225) em horário comercial.

São 32 vagas divididas igualmente entre manhã (das 8h às 12h) e tarde (das 13h às 17h) e as aulas acontecerão presencialmente no Senai Paraventi (avenida Doutor Renato de Andrade Maia, 601, Jardim Paraventi). É necessário ser maior de 18 anos para participar e a formação está prevista para começar em 9 de fevereiro.

As aulas irão desenvolver as competências necessárias para auxiliar no processo de fabricação de bolos e doces, desde o balanceamento ao acabamento do produto, utilizando maquinário e equipamentos em conformidade com normas de qualidade e legislações sanitárias, ambientais e de segurança no trabalho.