Vigilância Sanitária de Campinas autua atacadista após constatar vestígios de ratos em prateleiras

A Vigilância Sanitária de Alimentos autuou, nesta terça-feira (4), o hipermercado Tenda Atacado, na Rodovia Dom Pedro I (SP-065), no Jardim Santa Mônica, em Campinas (SP), após constatar vestígios de ratos em prateleiras do estabelecimento.

Os resíduos de roedores encontrados pela fiscalização estavam em gôndolas com farinhas, grãos, amendoim e doces. A empresa afirmou que já providenciou a limpeza do espaço. O hipermercado vai responder a processo administrativo mas continua aberto.

Segundo a Secretaria de Saúde de Campinas, a Vigilância Sanitária recebeu denúncias via 156 na semana passada sobre pragas no estabelecimento. Ainda segundo a Secretaria, o controle de pragas no local está em dia, mas a fiscalização identificou diversas frestas que podem ter permitido o acesso dos roedores.

A EPTV acompanhou a fiscalização e obteve imagens feitas anteriormente, mostrando o que seriam fezes e filhotes de rato no hipermercado.

O que diz a empresa?
A assessoria de imprensa do Tenda Atacado informou que a empresa lamenta a ocorrência e que o processo de controle sanitário se encontra regular, que este foi um caso isolado e que faz atividades para evitar infestações com frequência. Além disso, o estabelecimento afirma que reforçou a limpeza de todas as gôndolas e prateleiras de produtos imediatamente.

Medidas
Para conter os riscos, a Vigilância Sanitária isolou as áreas afetadas e determinou remoção das mercadorias comprometidas, limpeza rigorosa do local e vedação das aberturas identificadas. Também exigiu reforço das medidas de controle químico para evitar novas ocorrências.

O estabelecimento foi autuado e responderá a processo administrativo, sendo que o prazo para defesa é de dez dias. Entre as possíveis penalidades, a empresa pode ser multada em valores que variam de 10 a 10 mil Unidades Fiscais do Estado de São Paulo (UFESPs), o que equivale a R$ 370,02 e R$ 370,2 mil atualmente.

Como denunciar?
Denúncias sobre irregularidades em estabelecimentos podem ser feitas pelo 156 (telefone) ou WhatsApp (19-2116-0156).

Fonte: G1