Cientista britânico cria cerveja que dá “barato” sem causar ressaca

por Redação

Já pensou em ficar bêbado sem ingerir álcool — e sem sofrer com a ressaca no dia seguinte? Essa é a proposta de uma nova bebida desenvolvida no Reino Unido pelo neurocientista David Nutt, diretor científico da GABA Labs, empresa especializada em pesquisas sobre os efeitos do álcool no cérebro.

A novidade é uma cerveja sem álcool que reproduz os efeitos positivos da embriaguez, como o relaxamento e a sociabilidade, mas sem os impactos negativos — como vício, agressividade ou ressaca.

O produto faz parte da linha de bebidas da marca SENTIA Spirits, criada pelo laboratório GABA Labs, localizado nos arredores de Londres. O nome da empresa vem do ácido gama-aminobutírico (GABA), um neurotransmissor associado ao relaxamento e ao bem-estar, também ativado naturalmente pelo consumo de álcool.

Segundo Nutt, as bebidas da SENTIA atuam diretamente na liberação do GABA no cérebro, sem interferir em outros sistemas de recompensa, como dopamina e endorfina — responsáveis pelos efeitos mais nocivos do álcool.

Os efeitos surgem entre 5 e 10 minutos após o consumo e desaparecem em cerca de meia hora, segundo o cientista. A fórmula combina extratos de plantas capazes de estimular a produção natural do GABA.

Apesar de não conter álcool nem ser detectável em testes de bafômetro, a bebida não é recomendada para quem vai dirigir, já que provoca um leve estado de relaxamento que pode afetar os reflexos.

A criação chega em um momento de crescente preocupação com o abuso de álcool e de mudança de hábitos entre as novas gerações, mais interessadas em experiências sociais sem excessos.

Fonte: G1

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